《餐饮创富11堂课》978-7-115-25238-8.pdf-杨铁锋著-人民邮电出版社-电子书下载-简阅读书网

下载本书 下载格式： pdf格式 epub格式 接收邮箱(本功能测试中)： 分享给好友: 餐饮创富11堂课; 作者：杨铁锋著; 出版社：人民邮电出版社; ISBN：978-7-115-25238-8; 出版年：2011

餐饮创富11堂课简介

本书内容紧紧围绕餐饮开店的前期准备、经营理念、服务规范、厨房管理、留人用人、节能降耗及有效推广等方面, 巧妙结合相关案例, 对餐饮企业经营管理中常见的难题提供了翔实有效的解决方案, 可以帮助餐饮投资者及经营者避开经营陷阱, 熟练掌握经营技巧, 不断创新盈利模式, 迅速成长为餐饮业的行家里手。

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