本书分为上、中、下三册, 本册为中册, 分为媒体载粮、边境管粮、域外看粮等4个篇章, 作者从“中国粮”起论, 涉及小议粮食报刊、粮食报纸、科技粮刊、粮食内刊、更名的粮刊、停刊的粮刊、粮刊的管理、人民报副刊美文、粮食公众号等几十个选题, 既与粮食热点紧密相关, 更与粮食专业密切相连。作者力图博览群书, 史海钩沉, 把不少鲜为人知的涉粮史料连缀成一组组文章, 向人们展现粮史天空的几片云彩几朵雪花。