《专业餐饮服务技术》978-7-5570-1650-0.pdf-桑德斯著-广东旅游出版社-电子书下载-简阅读书网

下载本书 下载格式： pdf格式 epub格式 接收邮箱(本功能测试中)： 分享给好友: 专业餐饮服务技术; 作者：桑德斯著; 出版社：广东旅游出版社; ISBN：978-7-5570-1650-0; 出版年：2019

专业餐饮服务技术简介

本书为培生酒店管理教育经典译丛之一, 也是四川旅游学院核心教材之一。本书包含餐厅服务的各个方面, 介绍了一个好的服务者需要了解的必备知识与技能。此外, 它还包含了大量真实丰富的事例, 图表与图片等帮助学生了解该职业的真实情况。

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