本书探讨了印度酒店业企业社会责任的性别视角、对消费者响应的影响、不同酒店的比较研究、食物浪费管理等方面，以及印度旅游业企业社会责任的概述，对经济、社会、自然环境等方面的影响，可持续旅游发展，治理方式等方面，并通过对印度尼西亚巴厘岛、西班牙富埃特文图拉岛的旅游业企业社会责任相关议题的讨论，综合研究了酒店业和旅游业的企业社会责任的不同维度，为拓宽企业社会责任学术研究视阈、明确利益相关方关系、增进相关研究提供学术支撑。并列题名：Corporate social responsibility in the hospitality and tourism industry eng