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酒店经营与设计 简介
本书对大量翔实的酒店经营与设计的实际案例进行总结,从酒店经营、设计的角度来谈管理,将酒店的经营与设计融合,从而有效地解决了困惑酒店业多年的设计与经营脱钩的问题,阅读起来相对轻松。本书帮助酒店投资人和管理者准确地把握酒店建设方向,建造一家高品质、低能耗、环保、主题突出、设计专业的酒店。
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