《手把手教你开中式快餐店》978-7-115-18982-0.pdf-陈玉伟编著-人民邮电出版社-电子书下载-简阅读书网

下载本书 下载格式： pdf格式 epub格式 接收邮箱(本功能测试中)： 分享给好友: 手把手教你开中式快餐店; 作者：陈玉伟编著; 出版社：人民邮电出版社; ISBN：978-7-115-18982-0; 出版年：2008

手把手教你开中式快餐店简介

本书从中小投资者的角度出发, 系统地介绍了如何筹建并成功营运一家中式快餐店。书中内容包括快餐店规划、开店筹备工作、选址、厨房管理、产品定位、采购管理、营销管理、利润管理、店员管理等, 涵盖了中式快餐店经营的方方面面, 其中大部分资料来自工作第一线, 具有很高的实用价值。

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