高等职业教育人才培养创新教材出版工程・高职高专食品类教材系列。
本书为高职高专财经类专业的基础性教材，系统地介绍了管理的基本原理、原则和方法。内容包括计划、组织、控制、激励、领导、协调等管理职能和企业文化建设的客观规律及实施要点。本书还对管理的前沿问题和*新趋势进行了简明扼要的介绍。在内容的取舍和安排上，本书力求做到体系完整而又突出重点，并注重案例教学和结合实践的思考练习。相信本教材的使用者会通过阅读，领悟管理的新理念、新思维，开阔视野，掌握管理的方法，并应用到管理实践中去。