本书主要介绍企业成本核算与分析的理论和方法。本书主要特点是：以工业企业为例对成本核算的理论和方法进行阐述；以《企业会计准则》和《企业会计制度》为依据，以产品制造成本和期间费用为核算内容来对各种成本计算方法进行阐述，同时概括介绍作业成本法；对成本报表的编制方法及分析方法进行了较为详尽的阐述；在内容上适当加入了一些案例，以加深读者的感性认识。
本书的读者对象主要是高职高专会计专业的学生，也可供其他学习会计专业知识的人士参考。