《生产与运作管理实务》简介：
　　《生产与运作管理实务/高职高专经管专业基础课系列教材》围绕现代生产与运作管理实务操作的相关知识、技能要求编写，以管理岗位和工作任务所需的知识、技能要求进行教材内容体系的架构。全书采用通俗易懂的语言，既注重理论与方法的系统介绍，又穿插了一些案例、知识链接和小思考，以增强趣味性。每章均以生产与运作案例引入，后面附有思考题、技能训练、案例分析以及综合实训。