本书是编者依据长期高职教学和实践经验，在广泛的企业质量管理一线调研基础上，依据实际中的质量管理要求，按业务种类进行编写，按岗位技能培养的顺序和需要设置教材内容，大量使用企业所用的技能、表单、案例、手段等知识。全书共分16章，主要内容包括：质量及质量管理相关概念、质量管理体系架构与认证、法定计量单位及其换算、抽样检验方案、进料检验、制程检验、成品检验、出货检验、旧七种工具、新七种工具、计量值控制图、计数值控制图、质量改进概述、质量改进活动的策划与组织、QC小组活动、现场质量管理等。本书具有结构严谨，可操作性强，内容新颖等特点。