《高职高专旅游及餐饮管理类专业规划教材：现代旅游客源国概论》是作者在高校多年的旅游教学和研究实践基础上所编写的一本具有较强改革创新意识的国际旅游客源市场读物。全书共八章，第一章为旅游客源国导论，对国际旅游客源市场及其相关理论知识进行了概括，对全球国际旅游宏观客源市场的发生、发展及其变化规律，以及中国国际旅游客源市场的兴起、发展及其在世界国际旅游中的地位进行了分析；第二至七章依次对全球六大国际区域及其所属主要旅游客源国形成的地理环境背景、旅游资源与旅游产品的特点及现代国际旅游业与旅游市场的发展进行了分析、概括和总结；第八章为世界特色旅游小国举要，对各大区域旅游市场中值得学习借鉴的一些特色旅游小国旅游业的成功之道进行了精要的分析和研究。《高职高专旅游及餐饮管理类专业规划教材：现代旅游客源国概论》具有较强的时代面向性和实际应用性特点，尤其对世界52个较为重要的国际旅游客源市场国家和19个特色旅游小国共71个国家进行了重点推介。《高职高专旅游及餐饮管理类专业规划教材：现代旅游客源国概论》以高职院校教材建设“理论以够用为度，重在学生实践应用能力培养”为基本依据，特针对各大国际区域旅游客源市场及其主要客源国家配备了地图，还有供审美鉴赏体验的上百幅生动直观的景观图片和供学生辨认识别的每个旅游客源国家的国旗、国徽图案；每章之后还特设了一个包括课堂讨论、复习思考、实践指点等内容的“实战演练”板块。
    本书科学实用，既可作为高职院校的适用教材，又可供旅游工作者和旅游爱好者学习阅读，对国际旅游实践工作者进行国际旅游活动也具有一定的参考价值。