本书以冷库制冷工艺设计过程为主线，重点介绍了冷库工艺设计一般流程、制冷系统方案设计、制冷负荷计算、制冷机器设备选型计算与布置、机房和库房设计、制冷系统管道设计等内容。书中还有针对性地介绍了冷库制冰与贮冰设计、气调冷藏库工艺设计等相关内容。
　　本书可作为高职高专制冷与空调、制冷与冷藏专业的“制冷工艺设计”课程教材，也可作为高职高专院校相关的教学用书，以及从事制冷空调设计、制造、安装施工的工程技术人员和制冷系统管理、操作人员的参考用书。