《高等院校精品课程系列教材：单片机原理与接口技术》以MCS-51单片机为核心，系统地介绍了单片机的原理、汇编语言、接口和应用技术。全书共14章，主要内容包括：计算机基础知识、基于8086/8088的微型计算机组成、MCS-51单片机的硬件结构、MCS-51单片机的指令系统、MCS-51汇编语言程序设计、中断系统、定时器/计数器、串行通信接口及扩展技术、键盘接口技术、显示接口技术、模拟接口技术、单片机应用系统开发与设计实例、常用单片机简介、单片机系统仿真设计相关软件的使用。本书配有大量习题供学生练习，同时还附有实验要求与内容。
    《高等院校精品课程系列教材：单片机原理与接口技术》可作为高等院校电子信息工程、电气工程与自动化、通信、计算机等专业本、专科学生的教材和教学参考书，也可作为从事单片机产品开发的工程技术人员的参考用书。