本书是根据《中等职业学校建设行业技能型紧缺人才培养培训指导方案》的要求而编写的。本书着重、详尽地介绍了砌筑工、抹灰工、钢筋工、混凝土工、模板工的基本理论知识和施工操作技术，同时介绍了这些工种的质量要求与质量检验评定方法和施工现场的管理等内容。本书重点突出，体系合理，取材恰当，联系实际，具有科学性、实用性、先进性的鲜明特点，是学生的好帮手，老师的好助手。本书主要作为中等职业技术学校工业与民用建筑、监理工程、市政等专业教材，也可作为建筑工程施工技能型人才的培训用书。