本书是根据人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心颁布的家用电器产品维修工职业技能鉴定类别中的“制冷设备维修工”(初、中级)考核内容而编写的。主要内容包括与电冰箱和空调器相关的热力学与空气调节的基本知识、制冷剂的特性；电冰箱的基本结构；电冰箱制冷系统及其原理；电冰箱的电气控制系统；电冰箱维修工具的使用及电冰箱维修；空调器的结构与工作原理；空调器的安装与维护；空调器的维修等。本书理论以够用为度，着力于实际操作技能的培养，重点突出，语言简练，图文并茂。本书可以作为中等职业学校以及技工学校电子电器原理与维修、制冷与空调两个专业教学用书，也可供自学电冰箱和空调器维修技术的读者使用，还可以作为“制冷设备维修工”(初、中级)考工前的培训教材以及相关企业的职工培训教材。