《制造工程与技术》取自原版英文教材《Manufacturing Engineering and Technology》中的部分篇章。针对国内教学课程设置，将原书内容改编为机加工和热加工两册，并分别出版，方便学校选用。为保持书籍内容体系，方便读者查找和了解原书全貌，特别在两册中保留完整的改编目录。内容涵盖切削基础，刀具材料与切削液，回转体与非回转体加工，加工中心，机床结构及机加工经济性，磨削与光整加工，先进加工方法与纳米制造，制造工艺过程自动化、计算机集成制造系统和制造的竞争性。