农业生产中，肥料是农作物的粮食，合理施肥是使农作物高产优质的重要措施，不合理施肥常常导致农作物产量下降、品质降低，不仅造成巨大的经济损失，而且还会带来严重的环境问题。所以，掌握科学施肥知识，提高施肥水平，是农民开启科技致富之门的金钥匙之一。 杜建军编著的《肥料施用实用技能》主要介绍农作物营养与施肥的一般知识、各种肥料的性质与合理施用，以及肥料的识别与选购知识。