为推动国内世界环境史研究的深入发展，中国社会科学院登峰战略优势学科欧美近现代史学科于20182020年先后邀请九位环境史专家，围绕环境史研究的理论与实践问题进行了十次专题讲座。本书就是这些专题讲座的实录。演讲者都是国内世界环境史研究领域的代表性学者，其中包括北京大学教授包茂红、清华大学教授梅雪芹、南开大学教授付成双、中国社会科学院大学教授王华、中山大学教授费晟、中国人民大学教授侯深、中国社会科学院研究员徐再荣、高国荣、张红菊。本书还收录了美国《环境史》主编莉莎布雷迪在南开大学的讲座实录。

本书包括两大部分：部分主要从学术史的角度分析国际环境史研究的新进展和新路径、太平洋环境史研究的兴起和发展以及农业史与环境史的联系与区别；第二部分从实证的角度探讨世界历史上人与自然关系的变迁，涉及的题材包括全球史视野下的环境现代化、全球变暖问题的演变及其影响、英帝国的环境文化遗产、南太平洋地区环境问题、美国工业化时期的环境问题与环境保护，以及美国作为一个环境治理国家的演化。