本书围绕旅游服务过程的主要环节，具体包括邀请客人、准备接待客人、接待客人、入住酒店、会议服务、餐饮聚餐、旅游观光、购物、酒店退房、送客人和紧急事项处理等11章，以及两个附录：旅游常用词汇、导游考试常问问题。正文各章均包括五部分：第一部分为热身部分，介绍该环节的主要注意事项和处理技巧等；第二部分为该章主题涉及的常用句型表达和例子；第三部分基于实际情景而开展的示范对话；第四部分为练习部分，主要包括讨论、句子中译英练习和文章英译中练习；第五部分是补充阅读，通过补充阅读，大量积累词汇、旅游景点和风俗等内容的知识。