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过节的味道:有仪式感的家常菜 简介
节日的记忆总是与味觉息息相关,端午的一只粽子,冬至的一盘水饺,圣诞的一口热红酒……就好似在正确的时间,遇见了正确的打开方式。对待节日,古人遵从的是对自然万物的敬畏,而我们则更希望能为普通生活增添一份仪式感。 我们从传统节日、时令节气、民族节日和西方节日入手,期望能打造一本真正从味道出发的节日食谱,让你能用最简单的方式做出大大小小各色节日美食。 现在,就翻开这本书,为下一个特别的日子找找美味的灵感吧!
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