这本书告诉你： 没有酵素就没有生命力 ·酵素是人体所有生命活动的催化剂，我们任何活动都离不开它。 ·人体一生酵素产量是固定的，随着年龄增长，酵素的生产能力会下降。 ·体内缺乏酵素，我们就会爱生病、常便秘、易肥胖、衰老快。 怎样从食物中轻松获取酵素 ·喝新鲜果蔬汁 ·将果蔬磨碎后食用 ·吃发酵食品 ·细嚼慢咽 ·饮用优质水 鹤见式酵素断食法 作者将其在诊所中一直推行并且行之有效的鹤见式酵素断食法推荐给大家，帮助你防治疾病，延缓衰老。