《一本书明白水稻高产与防灾减灾技术》共分15章，主要包括我国水稻生产发展历程与展望、水稻的生长发育与环境因素、水稻高产栽培理论与实践、水稻干旱的危害与防救策略、水稻高温的危害与防救策略、水稻低温冷害与防救策略、水稻洪涝灾害的防救策略、阴雨天气对水稻的影响及其防救策略、台风对水稻的影响与防救策略、暴雨灾害对水稻的影响与防救策略、冰雹对水稻的危害与防救策略、水稻倒伏及防范措施、水稻缺素症状的诊断及防治、水稻病虫草害的发生与防控策略、除草剂药害及预防措施等内容。《一本书明白水稻高产与防灾减灾技术》涉及的内容不仅有水稻的高产栽培理论和方法，还有各类灾害对水稻生长发育的危害及防控策略，具有较强的实用性。《一本书明白水稻高产与防灾减灾技术》读者对象面向广大农业科技工作者、农业管理干部和技术员，也可作为农业院校相关专业师生的教学参考书。