本书运用SAM 体系来组织内容，以实现“起点提高，重点后移”的改革目标。全书共十二章，包括基本概念、 基本定律、工质性质及工程应用等四个部分。本书与其它教材相比有许多不同的地方，有较好的教学适用性和工程实用性，对专业词汇采用双语模式、具有较好的通用性，提供的内容可适用不同专业及不同层次的学生。同时，详实的内容，足够的例题、习题、思考题及各种必要的图表，便于学生自学，也可供有关专业技术人员参考。