《采购与供应管理实务（第3版）》以项目导向引领、以任务驱动开篇、以测试考核总结，充分体现了“以就业为导向、以工作过程为学习任务”的高职教学新理念，注重实际运用与操作技能的培养。《采购与供应管理实务（第3版）》全面阐述了采购与供应链管理认知、采购制度与组织建设、采购市场环境分析、编制采购计划与预算、供应商的选择与管理、采购谈判与采购合同管理、采购成本控制、采购库存控制、采购风险与绩效管理、政府采购与招标采购等内容，以使学生全面系统地学习采购工作各环节的职业基础知识。同时，与各学习项目、学习任务相对应的测试环节更有利于学生的理解和掌握，有助于培养和提高学生的采购操作技能，也方便教师对教学内容与教学考核过程的设计。
《采购与供应管理实务（第3版）》既可作为高职高专院校物流类专业课程和各类、各层次学历教育与短期培训的教材，也适合作为广大物流企业从业人员的学习参考用书。